乐山启动食用农产品合格证制度试点,为舌尖安全再添坚实屏障
四川省乐山市正式启动食用农产品合格证制度试点工作,标志着该市在完善农产品质量安全追溯体系、强化生产者主体责任、保障消费者“舌尖上的安全”方面迈出了关键一步。这项制度的试点与推行,是落实国家农产品质量安全战略、提升现代农业治理能力的重要举措,对推动乐山农业高质量发展、促进产业兴旺和乡村振兴具有深远意义。
食用农产品合格证,是由农产品生产者(包括企业、合作社、家庭农场等)自行开具并对其产品质量安全进行承诺的一种证明。合格证上通常会清晰载明农产品名称、数量(重量)、产地、生产者信息、开具日期,以及生产者郑重承诺其产品符合国家相关安全标准、不使用禁限用农药兽药、遵守安全间隔期(休药期)规定等核心内容。这张小小的“身份证”,将伴随农产品从田间地头走向市场餐桌,成为连接生产者与消费者的信任纽带。
乐山作为四川重要的农产品产区,茶叶、蔬菜、水果、中药材等特色农产品资源丰富。启动合格证制度试点,其核心目标在于:
- 压实主体责任:引导和倒逼农产品生产者树立“质量第一”的意识,将安全控制措施内化于生产全过程,变“被动监管”为“主动承诺”,从根本上提升质量安全内控水平。
- 实现全程可溯:合格证作为农产品上市的基本凭证,结合现有的追溯平台,能够有效实现产品来源可查、去向可追。一旦出现问题,可以迅速锁定生产主体,厘清责任,实现精准监管与风险管控。
- 提振消费信心:消费者通过扫描合格证上的二维码或查看明示信息,能够便捷地了解产品“身世”,买得明白、吃得放心,从而增强对本地农产品的信任感和购买意愿。
- 赋能品牌建设:对于乐山脆红李、峨眉山茶、井研柑橘等地理标志产品和区域公用品牌而言,合格证是其品质和信誉的具象化载体,有助于提升品牌公信力和市场竞争力,实现优质优价。
据了解,乐山市的试点工作将遵循“先易后难、重点突破、逐步推进”的原则。初期将选择一批基础条件好、管理水平高、带动能力强的规模化生产主体(如国家级、省级龙头企业、示范合作社等)作为首批试行单位,重点覆盖蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等消费量大、风险隐患较高的“菜篮子”产品。农业农村部门将加强指导与服务,组织开展专题培训,帮助生产主体熟练掌握合格证的开具要求、承诺内容和操作流程。
乐山将积极探索合格证制度与市场准入机制的衔接。鼓励和支持农产品批发市场、大型商超、学校食堂、加工企业等采购主体,优先采购附具合格证的产品,并建立索证查验制度,以市场力量推动合格证的广泛应用。监管部门也将加强监督检查,对虚假开具合格证、承诺与抽检结果不符的生产主体依法依规进行处理,维护制度的严肃性和公信力。
从长远看,食用农产品合格证制度的全面推行,将推动乐山构建起以“产地准出”与“市场准入”无缝对接为核心的现代化农产品质量安全监管新格局。这不仅是监管方式的创新,更是农业发展理念的升华,意味着乐山的农业生产正在向更加标准化、透明化、品牌化的方向加速转型。
小小一张证,承载大责任。乐山启动食用农产品合格证制度试点,是以制度创新守护民生福祉的切实行动。随着试点的深入和全面铺开,这张“安全证”、“承诺证”、“信誉证”必将为乐山乃至更广大地区的农产品质量安全筑起一道更加坚固的防火墙,让人民群众的菜篮子拎得更稳、更安心,也为农业产业的持续健康发展注入新的强劲动能。
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更新时间:2026-04-04 19:07:42